Peste iarna, poate ramane in gradina, intr-un loc adapostit, eventual langa un zid, intr-o zona mai insorita. Cel mai sigur este sa-l plantati intr-un ghiveci incapator pe care sa-l mutati in interior, intr-un spatiu ferit de inghet, peste iarna.

Maslinii prefera solurile argiloase, bine drenate. Imbunatatiti solul adaugand compost si nisip. Adaugati compost si argila in cazul in care solul este nisipos.

Maslinul in ghiveci

Se va dezvolta foarte bine intr-un ghiveci mare, cu baza gaurita. Folositi pamant nisipos amestecat cu compost si argila.

Udati planta cu regularitate si adaugati ingrasaminte pentru arbori si arbusti fructiferi numai in prima jumatate a anului (cel putin o data pe luna).
Maslinii plantati in gradina pot tolera temperaturi de pana la -10 grade. Cei ajunsi la maturitate, chiar -18 grade! Cu toate acestea, temperaturile scazute pot dauna plantei. Pentru protectie, puteti folosi rogojini sau folie de protectie pentru plante. Nu este recomamdat sa folositi folie din celofan cu bule, pentru ca are tendinta de a genera prea multa caldura, la soare. 

Daca maslinul dvs. este plantat intr-un ghiveci, mutati-l intr-un spatiu ferit de inghet. Poate fi si un spatiu neiluminat, maslinul pierzandu-si oricum frunzele pe timpul iernii.

Tunderea maslinului

Maslinii nu necesita tundere, insa poate fi efectuata pentru a-i mentine forma. Recomandat este ca tunderea sa se faca in cursul lunii martie. Maslinele se dezvolta numai pe ramurile tinere, deci pentru a obtine o recolta cat mai bogata, primavara taiati ramurile care au produs fructe anul anterior.

Olea europaea, maslinul european, este cea mai cunoscuta specie din genul Olea, fiind apreciat inca din antichitate. Maslinul este originar din Orientul Mijlociu. In zilele noastre, este raspandit din Afganistan pana in Portugalia.

Face parte din familia Oleaceae.